Лецитин соевый купить оптом от производителя в России | "АНК Соя"
Продукты переработки сои МЭЗ “Соя АНК”
8 (800) 350 63-59 8 (800) 350 63-59
Бесплатный звонок по РФ
Соевый лецитин
Соевый лецитин

Лецитин - это высококачественный натуральный продукт, получаемый при переработке сои.

Применяется в маргариновой промышленности как эмульгатор жира, в кондитерской промышленности – в качестве компонента шоколада и шоколадной глазури, в хлебопекарной промышленности – как пластификатор и влагоудерживающий поверхносто-активный компонент для приготовления эмульсий для смазки хлебопекарных форм и листов при приготовлении макаронных изделий.

Также применяется в медицине – биологически активная добавка, производстве косметических средств, красок, резины, пластиков и в производстве комбикормов для животных.

Смотреть характеристики
Металлические бочки – 200 кг
Поставки в месяц - до 45 тонн
Качественные характеристики
Лецитин соевый КОРМОВОЙ СТО 68417556-003-2018
Наименование показателя Норма
Внешний вид Однородная вязкая масса
Консистенция Однородная пастообразная масса
Цвет Темно-коричневый
Запах Характерный для сырья, из которого получен
Вкус Характерный для сырья, из которого получен
Массовая доля веществ, нерастворимых в толуоле, % Не более 0,30
Массовая доля веществ, нерастворимых в ацетоне, % Не более 60,0
Массовая доля влаги и летучих веществ, % Не более 1,0
Кислотное число, мг КОН/г Не более 36,0
Перекисное число, ммоль/кг активного кислорода Не более 10,0
Цветное число 10%-ного раствора в толуоле, мг йода Более 80,0
Лецитин соевый. Пищевая добавка Е322 СТО 68417556-002-2018
Наименование показателя Норма
Внешний вид Однородная текучая масса
Консистенция Однородная вязкая жидкость
Цвет Темно-коричневый
Запах Характерный для сырья, из которого получен
Вкус Характерный для сырья, из которого получен
Массовая доля веществ, нерастворимых в толуоле, % Не более 0,30
Массовая доля веществ, нерастворимых в ацетоне, % Не менее 60,0
Массовая доля влаги и летучих веществ, % Более 1,0
Кислотное число, мг КОН/г Не более 36,0
Перекисное число, ммоль/кг активного кислорода Не более 10,0
Цветное число 10%-ного раствора в толуоле, мг йода Не более 80,0
Контакты
Горячая линия
8 (800) 350 63-59 8 (800) 350 63-59
Бесплатный звонок по РФ
Отдел продаж
+7 (4162) 49-42-42 +7 (4162) 49-42-42
675000, Амурская обл., г. Благовещенск,
ул. Промышленная, 7
ИНН: 2801163890, ОГРН: 1112801006251